广州啤酒厂位于广州市荔湾区西增路63号，全厂占地面积580万平方米，生产能力为年产啤酒15万吨。
广州啤酒厂前身是广东饮料厂（曾改名为五羊啤酒厂）始建于1934年，是新成立后成为全资国有企业。
本厂1982年起先后引进了的丹麦嘉士伯啤酒酿造技术各欧洲先进的全套糖化、发酵、过滤、包装等生产及其配套设备，完成了3期技术改造工程，成为拥有固定资产1.15亿元，具有80年代先进水平的现代化大型啤酒厂。在同行业中处于地位。1989年被评为 国家二级企业、计量二级企业、广东省先进企业、国家节能二级企业：是采用标准生产的合格企业。
本厂拥有五羊啤酒、双喜啤酒、白云啤酒、广氏干啤、广氏菠萝啤等一系名优产品及商标权。其中五羊啤酒在1998年获，《广东省行业优质产品奖》；双喜啤酒在1998年获《行业质量铜奖》；1990年获《轻工业博览会银奖》；2002年获世界啤酒怀铜奖；1998年-2004年获《布鲁塞雨博览会》金奖与银奖；白云啤酒在1998年获《首届行业质量银奖》；广氏啤酒、广氏干啤在1990年获《首届轻工业博览会银奖》； 广氏菠萝在1998-2004年获《布鲁塞雨博览会》金奖与银奖。
1991年广州啤酒厂与世界品牌--生力啤酒强强联手，成立了中外合的啤酒企业—广州生力啤酒有限公司。该公司租赁本厂全部厂房和设备，生产生力和广氏系列产品，在租赁期间广州生力继续引进国外先进国外先进生产技术各设备，不继进行技术改造各设备更新。采用电脑自控技术，使自动控制 穿于啤酒的生产全过程。获得了良好的经济效益。同时生产设备也上了一个新台阶，所生产出来的生力啤酒、生力清啤、双喜啤酒、广氏菠萝啤等多次获得国内外多项奖项。
2006年底，为配合广州市政府实施产业结构调整策略，广州生力啤酒有限公司停止了对本厂厂房和设备的租赁。
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